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白色恋人熔岩蛋糕(1/8)
把巧克力切成小块，加黄油一起隔水融化。
在搅拌盆里加入鸡蛋和糖，搅拌均匀。
将融好的巧克力倒入到搅拌好的鸡蛋里，搅拌均匀。
筛上低筋面粉，搅拌均匀
倒入到事先准备好的模具中，用上下火加风机辅助加热模式，155度9分钟。
准备一碗白巧克力和气球。
白巧克力隔水融化，等却至30度，用裱花袋在气球上画圈，然后把画好的巧克力冷却1个小时左右。
把白巧克力放在蛋糕上，就完成了这道白色恋人。