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鸡炖蘑菇土豆(
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准备调料
准备材料
早点泡上蘑菇,还可以切十字花刀
鸡肉先沸水灼一遍,捞出鸡肉重起热锅,热油,大火下鸡肉翻炒,下姜蒜翻炒,到入水没过鸡肉,放入土豆,蘑菇,转中火,水位下了一些后放入酱油和耗油,咸淡凭个人喜好,煮到收汁,土豆蘑菇都熟了,也可以加酱前再加水煮久点,软软的鸡肉更好吃
出锅了,煮了快一个小时,软软的真好吃~