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番茄炒凤爪(5/6)
把番茄跟青椒切块,番茄切片,不要切太厚就可以
鸡脚也切两半,小块点入味
热锅热油,先放番茄炒软
再放鸡脚炒两下放点盐,酱油
这鸡脚会出水,把水烧干点,锅里还剩下一点水就可以放青椒焖两下,把水都烧干了就可以出锅了
很简单的做法,你觉得鸡脚有点腥的话,在炒鸡脚前先放点姜炒两下,这样就香点