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水果酵素(
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把水果洗干净,该去死的都把皮去掉,准备切片
橙子和柠檬的皮我怕洗的再干净也有农药,还是都把皮去掉了
切好后准备放到酵素瓶子里,网上也有这种酵素瓶,会比商场便宜好多
把水分少的水果摆在最下层
水果三层放一层冰糖
继续~继续
每层都按的实诚一些,要不发酵后缝隙大这么大一瓶子就会变层半瓶,所以尽量多放一些。还有瓶子要以后用醋消毒之后把瓶子晾干,不要有一点水和油
水果切多了,我就做了两瓶
三个月后就可以喝了,一个月是果汁,两二月是酒,三个月是酵素