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豆腐卷肉肠(10/11)
准备所需的食材
把所有食材放入肉里,跟我们平时和饺子馅一样,就是不放油
和肉馅的时候,要不停的搅拌,让肉馅上劲
豆腐皮用上锅蒸一下,取出,铺在菜板上,豆皮之所以蒸,是因为,第一是不容易碎,第二个是吃起来有嚼劲,第三,去豆腥味
把肉馅均匀的铺在豆腐皮上,完了把豆皮卷起来
卷好后,上锅蒸二十分钟
蒸好后,是这个样子
取出烤盘,铺上锡纸,放二勺白糖,
放入烤箱内,180烤20分钟,这个时间根据自己家烤箱瓦数来定,
二十分钟后取出
切片,就可以直接食用了,自己做的既干净卫生,好好吃,最主要的是吃起来放心