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微波炉红薯干(
1
/5)
红薯洗净切薄片(不用刮皮)
清水浸泡,换几次水,去掉多余的淀粉
自然晾干水份
黄油在微波炉里打10秒钟,加白糖搅拌均匀,刷在红薯片上(两面都要刷)
微波炉高火两面各15分钟,看看脆硬度,再酌情烤几分钟,放凉就脆了