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乐乐自家菜--熏肉韭黄饺子(
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熏猪头肉。
切小丁丁。
韭黄摘净、洗净,晾干、切碎,先用油拌一下,再放入熏肉拌好,加盐、鸡粉调好味道。
和面、擀饺子皮、包饺子、煮饺子过程省略,直接上饺子。
饺子馅才是最诱人的。很具有河北的特色呦。