曲奇(1/4)
1、称好所用材料备用。
2、黄油放入盆中软化至用指头轻摁至有坑倒入白糖搅拌至顺滑不用打发,分次加入淡奶油和蛋液每加一次都要混匀哦!
3、黄油混匀后筛入低粉和玉米淀粉,用刮刀翻拌均匀。预热烤箱,把裱花袋里装好裱花嘴后把面糊装入裱花袋中,挤出自己喜欢的花型放入烤箱170度30分钟。
4、烤好放凉后很酥脆如果放凉后中间还有点软就要在送入烤箱在烘烤几分钟。我有可能描述的不是那么详细如果有需要可以问我哈。不喜勿喷哈!