鸡胸肉炖豆腐(
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先把豆腐切成小块,之后再开水里抄一下
在把肌肉同样切成小块,用水炒抄一下,抄的时候少放点盐,放点黄酒可以去除肌肉的腥味
准备,葱白,大蒜,生姜,花椒,因为本人我们比较能吃辣,所以选择放小米椒,
先把锅烧热,倒入适量的食用油,把作料炒香,之后倒入鸡肉,炒到七成熟
倒入豆腐,按自己的口味适量加入食言,耗油,已经生抽,小火炖15到20分钟,让鸡肉味融入豆腐内,就可以起锅啊
香喷喷的美味就可以上桌了