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蒜泥豇豆#专利好油为冠军加油#(
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首先把豆角清洗干净。
小米椒和蒜准备好。
然后把蒜瓣先用刀背拍松后放入碗里加入盐,用擀面杖砸成蒜泥,在放入生抽,鸡精,醋,搅拌均匀。
锅中水烧开后放入豆角煮三分钟左右。捞出过凉水沥干水分。
沥干水分的豆角先留出五根,剩下的切碎,我留五根是为了摆个五环,不留也可以。
炒锅烧热后放入油,在放花椒爆香就可以了。放入步骤三中的蒜泥里面。
然后用剩下的五根豆角摆了个五环,后天里约奥运会。小米椒切碎放入,蒜泥放入。搅拌均匀后开吃吧!
味道很不错哦!