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冰糖柠檬蜜(
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用盐搓洗柠檬,晾干水备用。
晾干的柠檬切片去核,头尾不要。
一层柠檬一层冰糖这样铺好。
隔水炖8小时。
炖锅没水了就往炖锅里面加开水(是炖锅里 不是炖盅里 别弄错了)
炖好的冰糖柠檬蜜放密封罐冷却后冷藏保存。