银耳薏米汤(5/7)
薏米浸泡2小时就可以泡发!
银耳泡一晚上。
红枣桂圆根据自己的喜好可多可少。
冰糖我加了两勺,建议先不要多放,因为桂圆和红枣也有甜味,可过后再加糖。
放入高压锅中,来张全家福!如果是整颗红枣记得在枣上划几刀,红枣的味道将可以完美的浸入汤中。
加入水!这个按个人喜欢来了!你想喝浓一点就放少一点水,我放的水比较多,因为感觉最近湿气太重了,想喝点薏米水去湿气。
一个小时后焖了一会儿,出锅。桂圆、红枣的味道基本都到汤里了,连薏米都有淡淡的桂圆红枣味。很适合夏天喝,不腻,美容养颜又祛湿。