电饭煲炖排骨(8/9)
肋排洗净,电饭锅底部倒入少量橄榄油。放入肋排
生抽和料酒各五大勺(多一点也没事哦,生抽多放了就不用再加盐了)老抽一汤匙
放入花椒,辣椒(剪段),生姜,蒜,八角等佐料
加水没过肉即可
开始
木耳和腐竹(我在网上买的东北腐竹因为是软的,所以浸泡时间相对短,如果是硬脆的腐竹就要提前浸泡咯)
泡好腐竹折断,木耳洗净
大致40分钟左右放入木耳和腐竹(喜欢肉烂一点的还可以再多煮一刻钟再放配菜哦)
放入配菜以后关盖再煮10分钟左右即可出锅(配菜可根据自己喜欢随意放哦,不放配菜就吃肉也行哦)