咖喱鸡肉饭的做法_菜谱

我今天用的是鸡腿肉，鸡腿剁块过水去除血水，土豆切块洋葱切大约一平方厘米大小，喜欢吃胡萝卜的可以加点胡萝卜

热锅倒油洋葱炒香后倒入土豆块和鸡肉翻炒

如果是用鸡胸肉的朋友呢，鸡胸肉改刀切丁用料酒盐，淀粉腌制一会儿跟鸡腿的步骤一样倒入锅中翻炒

加入水没过材料待土豆半熟加入咖喱块，我用的是好侍微辣的，一盒100g我用了一半大概是两个人的量，放入咖喱块后一定要不停搅拌，会粘锅的，汤汁会慢慢变稠，煮到一喜欢的稠度就可以了

最后就是淋在米饭上就可以了