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我是一只小小小~鸟~汤(
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先将莲子、白合洗净浸泡1小时!然后将枸杞子、山楂、桂圆肉、党参、当归洗净待用!姜切片!红枣洗净去核待用!《本人较喜欢把红枣洗净去核切丝~》
将小鸟拨毛、开肚、除内脏和冲洗干净待用!五花肉洗净切块待用!
将所有材料放在炖锅中!然后倒入适量的水!
汤煲放入3分1的水,然后将炖锅放入汤煲内,隔水炖汤!
盖上盖子!炖1.5小时到2小时左右,最后根据自己的口味放一点盐!就可以喝上靓汤了!