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鲫鱼豆腐汤(0/7)
油锅加一点盐（避免粘锅），放入鲫鱼煎'，三分钟
加入凉水，超过鱼两公分（等下要炖，水多一点）
大火炖呀炖，很快汤就白了
加入豆腐，茭白，继续炖呀炖
火可以小一些了
总共大约四十分钟，临出锅五分钟，加入盐
最后加白胡椒和香菜，搞定！