蒜泥拌蒸豆角(
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老豆角洗干净,选那种没啥肉肉的看豆角。
老豆角切丁,加入少量食用油拌匀。
干面粉拌均匀,豆角比较干,可适当撒点水,面粉裹住豆角。
锅开后,上锅蒸20分钟。
蒸好了,出锅,加点香油,拌一拌。
制作蒜泥。
拌上蒜泥,开动了。来两大碗……