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荞麦煎饼果子(2/11)
把面粉和荞麦粉混合
逐次加水，搅拌成可以流动的细腻面糊
不锅里倒入薄薄一层油
倒入一汤勺面糊，用勺子背部摊满锅底
打入一个鸡蛋，用勺子背部推散，撒少许黑芝麻
反面后抹上一层香菇酱
撒少许香葱碎
放上油条和火腿
卷起来，一切两半，就是特别好吃的煎饼果子啦，自己做的卫生又健康。
味道棒棒哒
也可以包入生菜，加点辣酱等，更好吃。