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夏天味的果香排骨~(
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准备食材咯~
坐锅上火烧热倒入橄榄油(其他油也可以),放入大蒜末和生姜末爆香。
苹果去皮去核,切滚刀块。
倒入排骨翻炒至变色。
倒入少许料酒。
倒入盐巴鸡精和白糖加入少许的水,开大火烧15分钟。
倒入苹果再烧三分钟。
最后倒入番茄酱和耗油翻炒翻炒均匀收汁就可以出锅了噢。
夏天浓浓的果香味绝对会让你吃到停不下来~