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回锅肉(
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把五花肉 胡萝卜煮8成熟 煮好后切好 青椒 姜 蒜切好放好
将少许油倒入锅中 到入切好的五花肉 炒至五花肉有一点点黄放入姜 蒜
等到姜 蒜炒出了香气 就放入生抽 料酒(少许) 豆瓣 盐(少许或者不要)根据肉的多少来调理自己的味道
翻炒后倒入青椒 胡萝卜 直到青椒炒熟就可以了
香喷喷的青椒回锅肉就好了