安装App
电饭煲蛋糕(10/11)
要用的东西一样一样的洗干净 不要有水份在
打蛋器+称 这样的比例比较准确
材料偏
黄色一小块就可以了
鸡蛋黄加一般的糖一点淹还有60克纯牛奶加过筛的低筋面粉搅拌到没有小粒粒 就可以了
蛋清加剩下的糖大发到 倒扣没有掉就OK
蛋清一点一点加进蛋黄里去 一定要记得不能打圈的转 一定要一上一下这样搅拌到一起 不要有蛋白了就OK
放进电饭煲煮饭健 到了调保温的时候不要马上开 拿一个湿毛巾放在出气口 等10分钟再打开
这个就是我今天的成果
细腻 味道正
加点草莓酱