烤鸡翅(
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洗干净的鸡翅正反各切三刀,以方便入味……
把适量的洋葱,料酒,葱,姜,蒜,酸奶,老抽,蜂蜜,白糖,盐,香叶放入鸡翅中,用手拌匀,给鸡翅做5min的按摩,保鲜膜封口放入冰箱,腌制半小时以上
烤箱预热,刷油……放入腌好的鸡翅,鸡翅表面刷油……若用(不能调节温度的)傻烤箱、就正反各考20min……最后5min撒一次孜然粒,烤熟出锅摆盘……