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凉拌面(
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准备食材
鸡蛋用味极鲜腌制
香肠切4cm段,面条依次插进入
黄瓜,胡萝卜擦丝,香肠留下几个,材料准备完毕,开锅加水烧开
水开之前可以剥蒜,捣成蒜泥,切点小葱,准备一盆凉白开。水开,下面。
煮到内心不发白,差不多熟了,捞出来,放到事先准备好的凉白开里
加蒜泥,麻汁,黄瓜,胡萝卜,鸡蛋,完工!