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快手油泼面(3/7)
葱切末,蒜末我是用的这种压蒜器压的。
把调料拌汁。
水烧开烫青菜和绿豆芽,然后用凉水过一下。
把菜铺在碗内。
再放入煮好的面,浇上适量的调料汁、葱末蒜末,喜欢辣椒的朋友可以放点辣椒。
调和油加香油烧热倒入碗里。
香喷喷的油泼面做好了。