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酸豆角(5/6)
豇豆角洗净晾干
辣椒老姜洗净晾干
辣椒切开好入味，老姜切片
八角花椒盐放入锅中煮沸然后晾凉备用
把所有原材料放入密封罐里压实，倒入晾凉的花椒八角水
全部密封好，等豇豆角变黄就可以吃了，大概二十天左右，中间记得放放气，腌制过程中发酵容易产生气体。