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番茄芝士蛋烧(5/7)
番茄中间十字划开，开水烫去皮。
准备材料：打蛋，番茄、火腿、葱、芝士切丁。
加入葱、番茄、火腿，搅拌均匀。芝士留在下一步。
平底煎锅烧热后，薄薄的刷一层油。
勺一勺蛋液轻煎到凝固后，加入芝士丁，继续小火慢煎。
如图，煎起一层卷起后，再勺一勺蛋液煎熟凝固，加入芝士后，继续卷起。（可再多卷一层，重复操作）
挤上番茄酱，搭配黄瓜雪梨汁儿，夏日早餐，食欲满满。