安装App
冬瓜小炒肉(
4
/5)
鸡胸肉切条,淀粉、蛋清、醋抓匀,腌制半小时,冬瓜也切条。
少油,起锅
先下冬瓜,因为鸡肉太容易熟了
下鸡肉,快速翻炒
少量的盐和蚝油,大火,肉色变白即可捞出。收工