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咸菜丝瓜蛋汤(
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材料大集合:丝瓜削皮后洗净切滚刀片,鸡蛋打散备用。
热锅下油后倒入丝瓜煸炒一下,大概一分钟。
加入热水,量自己控制哦!
水煮开的时候关火后马上飞入蛋花。
再加入咸菜跟盐调味。
撒上葱花后就可以喝啦!