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红烧鸡翅（小孩口味的）(6/7)
鸡翅洗净血水，然后每一块上划2刀方便入味
准备好佐料。姜片和葱节。
锅中放少许油，油热放入姜片和葱。然后下鸡翅慢火煎至2面金黄。
放入料酒。
再依次放入白砂糖 生抽 老抽。
加水，没过鸡翅！放入少许盐调味！然后盖上锅盖，中火焖煮15分钟左右。最后大火收汁！
装盘。撒上葱花或者香菜点缀。