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土豆饼(1/4)
土豆切丝，胡萝卜切丝（借用“厨房搓衣板”更快捷方便）但我貌似把丝搓成泥了
加入葱花，鸡蛋，面粉，少量水，盐，调一下，稠度可以自己掌控，建议不要太稀，可以先试验一个小的，就能更好掌控浓度。
特别喜欢这个玉子烧煎锅，做蛋皮啊，各种饼啊都很方便（主要就是造型可控）
炎炎夏日，面对自己的美食，心里是舒爽的，不信你也下厨试试哈