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蒜香蒸虾(
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去虾头,用刀将虾背片开,取掉虾肠
将处理干净的虾摆盘好,淋些许料酒。洒上蒜蓉和姜末。(另外我放了带盐味的辣椒酱这个依个人口味可不添加)依个人口味放或不放盐。
将调好味的虾放煮沸的锅里蒸5分钟出锅
洒上葱花,鲜嫩美味。