奶豆豆(
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人们自然软化的黄油+糖分打发。
筛入蛋黄,继续打发打均匀。
一点点加入玉米油,一边打一边加,每次少量,完全混合后再进行下一次添加。搅打均匀。
然后筛入低粉+玉米淀粉+奶粉,混合均匀成团。
保鲜膜包裹,冰箱冷藏1小时。
搓成大小均匀的一小颗。入烤箱中层170度10分钟左右。轻微上色即可。
入口即化。很喜欢的口感。一口一颗。