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【柠檬蛋糕】(4/10)
准备好两个柠檬，用盐搓一下，去掉蜡质和农药
取柠檬皮屑，白色的部分不要
挤柠檬汁（我用了一个半）
黄油温室软化
加白砂糖搅打到顺滑
分次加入鸡蛋，打匀；倒入牛奶，柠檬屑，筛入面粉和泡打粉，翻拌均匀（这一步忘记拍照了＝＝）
模具里铺好油纸，烤箱180℃预热10分钟
把蛋糕糊倒到模具里，用刮刀刮平；柠檬汁加适量白砂糖搅拌均匀，做成淋汁
180℃预热10分钟，然后175℃烤35～40分钟，出炉趁热淋柠檬汁，晾凉切片即食
顺便晒一下昨天去体验扎染的劳动成果，皇马球迷举个爪～