白榄红萝卜板骨汤(4/6)
白榄用盐水泡洗10分钟
红萝卜切块状
白榄盐水泡好后,用清水洗一洗再拍裂它
板骨焯水
板骨焯水后放些盐,把青橄榄,红萝卜和 板骨以及清水一起放进汤锅里,煲1小时30分到2小时即可。
煲好后,再放食用盐调味。