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蔓越莓曲奇饼干(6/7)
将蔓越莓干切碎，加入少量朗姆酒，和匀后待用。
将黄油隔水融化，加入糖粉、牛奶搅拌均匀。
低筋面粉过筛后加入步骤2和好的黄油中，混合均匀。
将蔓越莓干倒入和好的面团中搅拌均匀，揉成一个均匀的面团。
将面团放在案板上整形，做成大约5cmx5cm的长条形，进冰箱冷冻20分钟。
将整形好的面团切成大约5mm厚的方形面片，整齐的放入烤盘中，烤箱上下火160℃预热。
烤盘入烤箱烤15分钟，即可出炉。