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炸肉条(桥头排骨风味)(
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将猪里脊切成根状
加入料酒,盐,醋,酱油,孜然粉,五香粉,胡椒粉,鸡蛋抓匀腌制二十分钟到三十分钟左右
锅内放好油,将肉条均匀裹上面粉然后放入锅内炸
炸好一次后再复炸一次,这样会更加酥脆好吃
最后可以撒上辣椒粉(喜欢吃辣椒得),也可以加番茄或沙拉酱,根据自己口味加不同调料!