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肉沫鸡蛋羹(4/6)
[准备食材]三个鸡蛋，瘦肉。我喜欢吃肉，所以就多了些哈。
[打鸡蛋液]这时候放入点纯净水，会更好一些，且最好一个方向，最好把泡沫撇去。
[蒸鸡蛋羹]记得放上盖子，然后水开了，再放入。
[瘦肉剁沫]我自己剁的，大家可以买现成的瘦肉馅。
[炒肉馅]爆炒肉馅，最后放入水淀粉。
[开吃]肉沫放入鸡蛋羹就可以吃了哈。