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仁面酱(
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把蒜头,紫苏,辣椒切好备用。仁面洗好,拍开。(忘记拍仁面了)
把所有的酱倒进锅里,加入砂糖拌匀,煮至冒泡。(一定要不停的搅拌,容易粘锅)
倒入辣椒蒜头紫苏拌匀,煮至冒泡。
把煮好的酱倒进盘子里,凉透。
把仁面倒进酱里,搅拌均匀。现在可以装进瓶子里了。装的时候要用筷子把仁面酱插实,要尽量做到没有气泡,便于保存。
看,这就是成品,放到冰箱里可以保存一年哦!(瓶子是网上买的,送人特好看)