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拍青瓜2(12/13)
青瓜，大蒜备用
陈醋，芝麻油，老干妈备用
青瓜用水洗干净，把两头切掉
把青瓜拍好，切段
装盘，放入适量的盐，白糖，搅拌均匀，静置30分钟
拍大蒜头，
剁成蒜泥
调酱汁，放入陈醋，生抽，老干妈，白糖，芝麻油，搅拌均匀
调好酱汁
将青瓜腌制后出来的水，倒出来，加入调配好的酱汁
搅拌均匀
用保鲜膜封好，放冰箱
开吃！^_^