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炒紫菜头丝(
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猪肉洗净切丝备用
紫菜头洗净去皮后用擦菜丝擦丝备用
用大料炝锅后放入肉丝,待8成熟放入少许料酒和生抽
然后放入紫菜头,放入少许盐,在放入少许水,炒3分钟后放入鸡精就可以出锅了
成品图,非常简单。