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芝麻糊(4/5)
准备材料。将黑芝麻洗净,沥干水分。之后,将炒锅加热,放入黑芝麻炒香,听到锅内噼里啪啦响,即可关火。炒好的黑芝麻摊开放凉。
炒锅加热,放入黑米炒香。炒好的黑米摊开放凉。
同样的方法,将糯米炒香。炒好后,摊开放凉。
将三种放凉的食材,放入锅中搅拌,充分混合。
将混合好的食材和白砂糖一同放入料理机打碎成粉。将打好的芝麻糊粉放入碗中,开水冲调成芝麻糊。(白砂糖也可不加入打碎,在用开水冲调时按个人喜好放入。) ps:按各人喜好可在食材中加入炒好的黄豆黑豆等一起打碎,做成杂粮粉,早上一杯,健康又营养。✌