安装App
芒果椰汁西米露(0/5)
准备好所需的材料,西米忘拍了,我就是买的成袋的!
锅里加水烧开,再将西米放入锅中,接着煮十几分钟,不时搅动一下以免糊锅,待西米煮至只剩中间一点白芯时捞出过凉水冲两遍备用!
将锅洗净重新开火,加入备好的椰汁、牛奶、冰糖,和适量的水,根据个人口味,喜欢浓一点的也可不加水,烧开即可,整个厨房都是椰香味,盛出放凉!
芒果按图取果肉,一半用勺子捣烂成泥,一半果粒留用!
待西米和奶浆完全冷却以后,和芒果放一起搅拌一下即可享用了!如果有冰箱,放冷藏里冰一下吃起来更凉爽,夏天就是要这么吃!如果没有冰箱买根雪糕放到里边也可以的!