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芒果牛奶冻(
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炎炎夏日,只想要吃点冰冰凉凉的甜品,外面买的总不让人放心。动动手,简单快捷的芒果奶冻,让你欲罢不能!首先准备好所有材料。芒果切块。
吉利丁片用冷水泡软,切记用冷水!
牛奶用小火加热,加入细砂糖,加热到五六十度即可,不需要沸腾。
加入泡软的吉利丁片,搅拌至完全融化。
保鲜盒中铺上保鲜膜,放入切好的芒果粒。牛奶晾凉后倒入保险盒。
盖上盖子放入冰箱冷藏三至四小时。
取出切块。
夏日好伴侣!