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婴儿胡萝卜蝴蝶面(11/15)
一根胡萝卜就差不多了
切成条,不用太细,
开始榨汁
因为我用的是惠人,亲们如果没有,就要自己果汁果肉分离一下。我把果肉拿去了做了二次利用。蒸了给我崽做辅食。
用筷子向一个方法搅拌。顺时针。拌成絮状就可合面了
合好面,就让他安静的发半个小时的呆吧《发酵中》
分开做
面片是越薄越好,要注意两面都要放干粉。要不后面就不做。
我用的是啤酒瓶盖压的
看第二张,我就做了个木头在啤酒瓶盖上,方便点。
多余的可以在重新做面片在压。
考验筷子功的时候了1
考验筷子功的时候了2
做完,可以放太阳下暴晒,如果天气不好直接冷冻也行。
剩下的面,我做了面就没有拍照了,请大家脑补一下吧