抹茶曲奇(4/4)
黄油室温软化,像这样程度,手指轻轻按下去有个洞,就可以了。
加入糖粉,开始打发黄油,至黄油膨胀发白,呈轻盈的羽毛状
拌入过筛的低筋面粉和抹茶粉,搅拌均匀
装入裱花袋,挤入方盘,180度预热,中层,12分钟就可以出炉。