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消暑凉面(
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热水焯木耳,豆角,豆角时间12分钟左右,捞出凉水降温
青椒,洋葱,豆角,木耳切丁
芝麻酱,加清水,盐,糖,酱油,醋,搅拌
开水煮面条,不要全熟,9成,捞出凉水浸,水多点
花生油热后加入青椒洋葱,炒出香味加豆角木耳,加入盐酱油,1分钟出锅
将准备好的豆角菜,芝麻酱浇面上,可按自己喜好加煮鸡蛋或煎鸡蛋,黄瓜丝