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糖醋小鲫鱼(
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首先把买来的新鲜鲫鱼,清洗干净,裹上少许面粉,备用。
锅里放油,把鲫鱼煎至两面金黄色,装盘。
把备好的食材,放油锅里煸炒出香味儿。
把煎好的鱼放入锅中,倒入水。开始熬炖。
大火,水开后再放入一个柠檬片,去腥。
熬鱼的汤汁收好后装盘,再将切好的葱丝装盘。味道好棒!