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素炒角瓜(2/3)
1、角瓜削皮,可以根据个人喜欢切花样,只要切成小块就可以。
2、锅底放油,加热。喜欢吃蒜头的亲,可以放一点蒜头下锅爆香。
3、放入角瓜快速翻炒约30秒。加入一点开水继续翻炒,炒熟起锅就可以了。