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椒盐虾（零厨艺也能学会）(1/9)
先把虾处理干净，将虾尾剪开好入味
倒入适量的料酒，生抽，白胡椒粉还有盐（盐可以多放点），腌制几分钟即可
将姜，蒜还有香葱都切成沫放在一边待用
换个碗倒入生粉拌匀
油锅加热后，把虾放进去虾，只要虾壳发黄就行，不用炸太久
然后，等油锅再热一点就将刚刚炸好的虾再复炸一遍，这样出来的虾会更加酥脆，如果你愿意可以数上10秒就行
把虾放一边，锅里留底油，将之前的沫煸香
然后放入虾，翻炒一下，加入适量的盐，出锅时，撒上椒盐和芝麻
装盘