一袋冰粉粉可以做3斤的冰粉,我只用了半袋冰粉粉就能做了一盆冰粉出来。可见冰粉行业也是暴利呀,哈哈!将10g冰粉粉加入到一盆沸水(一斤半)中,快速搅拌两分钟后,静置至冷却凝固,然后放入冰箱待用。
睡个午觉起来,冰粉取出,已经很好的凝固了,用手指试着按压一下,很有弹性。用刀将冰粉划成小块。
取一小碗冰粉,然后开始准备红糖水,红糖粉加入锅中沸水小煮2分钟,倒入杯子冷却备用。花生碾碎成粒,山楂片切成小粒。
根据个人口味倒入红糖水,在冰粉表面撒上山楂、花生粒、葡萄干。
是不是感觉没什么技术含量呢?你有空也可以试试哦,叫来小伙伴品尝,她说味道和外面买的一样哦。